Sziasztok!
Most
egy nagyon egyszerű sütivel készültem. Bizonyára ti is hallottatok már a bögrés
sütiről. Na, ebben a bejegyzésben ennek az ínycsiklandó finomságnak a receptjét
tudhatjátok meg:
Az alaprecept egy személyre szól, készülhet
sima vagy kakaós változatban, gazdagíthatjuk kókusszal, gyümölcsdarabokkal,
lecserélhetjük a lisztet teljes kiőrlésűre, a cukrot édesítőszerre – ízlésünk
szerint. Az alapanyagokon kívül nem kell hozzá más, csak egy 3 dl-es hőálló
bögre és egy mikró.
Kakaós változat:
4 csapott evőkanál finomliszt
2 evőkanál keserű kakaópor
2 evőkanál cukor
1 késhegynyi sütőpor
1 tojás
2 evőkanál olvasztott margarin
2 evőkanál tej
4 csapott evőkanál finomliszt
2 evőkanál keserű kakaópor
2 evőkanál cukor
1 késhegynyi sütőpor
1 tojás
2 evőkanál olvasztott margarin
2 evőkanál tej
A száraz alapanyagokat a bögrébe tesszük, elkeverjük, majd ráütjük a
tojást, hozzáöntjük a vajat és a tejet. Villával jól elkeverjük, csomómentes
folyós massza lesz a végeredmény.
A bögre szélét egy törlőpapírral vagy szalvétával letöröljük, és mehet is a mikróba 1000 Wattos teljesítménynél 3 percre. Már a mikrózás első felében szépen megemelkedik a tészta, de még nem nyitjuk ki a mikró ajtaját. Ha letelt a három perc, még fél percig a mikróban hagyjuk pihenni, majd kesztyűvel (jó forró lesz a bögre) kivesszük.
Óvatosan tányérra borítjuk (egy éles kés segítségével „vágjuk körbe” előtte).
A bögre szélét egy törlőpapírral vagy szalvétával letöröljük, és mehet is a mikróba 1000 Wattos teljesítménynél 3 percre. Már a mikrózás első felében szépen megemelkedik a tészta, de még nem nyitjuk ki a mikró ajtaját. Ha letelt a három perc, még fél percig a mikróban hagyjuk pihenni, majd kesztyűvel (jó forró lesz a bögre) kivesszük.
Óvatosan tányérra borítjuk (egy éles kés segítségével „vágjuk körbe” előtte).
Érdemes azon melegében (de ne forrón!) elfogyasztani. Baracklekvárral
nyakon öntve csodás.
Citromos
változat:
4 evőkanál finomliszt
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
fél teáskanál sütőpor
1 db tojás
2 evőkanál olvasztott margarin
2 evőkanál tej
1 kis kanál citromlé
A száraz alapanyagokat a bögrébe tesszük, elkeverjük, majd ráütjük a tojást, hozzáöntjük a vajat, a citromlét és a tejet. Villával jól elkeverjük, csomómentes folyós massza lesz a végeredmény.
A bögre szélt egy törlőpapírral vagy szalvétával letöröljük, és mehet is a mikróba 1000 Wattos teljesítménynél 3 percre. Már a mikrózás első felében szépen megemelkedik a tészta, de még nem nyitjuk ki a mikró ajtaját. Ha letelt a három perc, még fél percig a mikróban hagyjuk pihenni, majd kesztyűvel (jó forró lesz a bögre) kivesszük.
Óvatosan tányérra borítjuk (egy éles kés segítségével „vágjuk körbe” előtte).
4 evőkanál finomliszt
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
fél teáskanál sütőpor
1 db tojás
2 evőkanál olvasztott margarin
2 evőkanál tej
1 kis kanál citromlé
A száraz alapanyagokat a bögrébe tesszük, elkeverjük, majd ráütjük a tojást, hozzáöntjük a vajat, a citromlét és a tejet. Villával jól elkeverjük, csomómentes folyós massza lesz a végeredmény.
A bögre szélt egy törlőpapírral vagy szalvétával letöröljük, és mehet is a mikróba 1000 Wattos teljesítménynél 3 percre. Már a mikrózás első felében szépen megemelkedik a tészta, de még nem nyitjuk ki a mikró ajtaját. Ha letelt a három perc, még fél percig a mikróban hagyjuk pihenni, majd kesztyűvel (jó forró lesz a bögre) kivesszük.
Óvatosan tányérra borítjuk (egy éles kés segítségével „vágjuk körbe” előtte).
Tojásmentes
kókuszos változat 2 dl-es bögréhez:
3 evőkanál finomliszt
2 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál cukor
fél teáskanál sütőpor
1 evőkanál olasztott margarin
2-3 evőkanál tej
A hozzávalókat a bögrében összekeverjük, majd mikróban kb. 3 perc alatt (a mikró teljesítményétől függően) megsütjük. Fél-egy percig még bent hagyjuk a kikapcsolt, csukott mikróban, majd tányérra borítjuk.
3 evőkanál finomliszt
2 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál cukor
fél teáskanál sütőpor
1 evőkanál olasztott margarin
2-3 evőkanál tej
A hozzávalókat a bögrében összekeverjük, majd mikróban kb. 3 perc alatt (a mikró teljesítményétől függően) megsütjük. Fél-egy percig még bent hagyjuk a kikapcsolt, csukott mikróban, majd tányérra borítjuk.
Szóval amint láthattátok, ez egy kicsit másabb,
mint amiket mások általánosságban elkészítenek pl. videókban (és azok az
elterjedtebbek is), de úgy gondoltam, hogy újíthatnánk valamit benne, legyen
egy kicsit egyénibb, változatosabb!
Remélem ez a változat is ízleni fog! Légyszi
írjátok meg kommentben, hogy hogyan sikerült. Nekem személy szerint nagyon ízlett és
remélem, hogy nálatok is valami ilyesmi lesz a végeredmény. J
(És képek a galériában)
Jó Étvágyat hozzá, Jass!


.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)


.jpg)
.jpg)
.jpg)







